서울 3대 평양냉면 맛집, 충무로 필동면옥 솔직후기
서울 평양냉면 맛집 추천
충무로 필동면옥 솔직후기
안녕하세요.
냉면을 사랑하는 우리부부.
불금을 시원한 평양냉면으로 날려버릴 겸,
남편의 추천 평냉 맛집으로 향했습니다.
일단 필동면옥 위치부터 같이 보실까요?
필동면옥
주소: 서울시 중구 필동3가 1-5
영업시간: 매일 11시 ~ 20시 30분 / 일요일 휴무
대표메뉴: 평양냉면, 제육
특징: 수요미식회 평양냉면 맛집으로 소개 및 미쉐린 가이드 서울 2021 선정 맛집.
필동면옥 도착.
충무로역에서 도보로 걷기 괜찮은 거리에 위치해 있다.
때문에 대중교통을 이용해도 좋을지만, 필동면옥 주차장도 있어서 멀리에서 자가를 이용하여 오셔도 좋을 듯 싶다.
미쉐린가이드 서울 2017년도부터 선정된 맛집입니다.
미쉐린가이드 맛집도 믿고 먹으면, 평타는 치는 그런 곳이죠.
필동면옥 메뉴판.
방문 전, 남편과 무엇을 먹을지 다 정하고 간지라 메뉴판이 굳이 필요는 없었지만
포스팅을 위해 찍은 나는 진정한 블로거..?
가격은 보통의 평양냉면 유명한 전문점과 비슷했다.
평양냉면 2그릇, 제육, 진로이즈백을 주문하였다.
남편이 이 구성이면 내가 대 만족을 할거라고 하였는데,
어땠을지 계속 고고싱~!
냉면 주문시 기본 찬은 배추김치와 절임무인듯하다.
빨간 양념장은 제육 양념장인데, 이 장이 진짜 별미다.
궁금하면 드셔봐야 함.
그 외 간장, 식초, 고추가루, 겨자는 취향에 맞게 드시면 된다는 것.
냉면이 나왔습니다.
고춧가루와 청양고추가 고명으로 올라간 것이 다른 평양냉면과는 차별화 된 부분 같습니다.
담백한 냉면 육수에 청양고추와 고추가루는 깔끔함을 더해줍니다.
또한 고기 고명도, 돼지와 소 한점씩 올라가 있는 것이 특징입니다.
제육과 수육을 냉면한그릇에서 맛 볼 수 있는 아주 좋은 구성이라 생각됩니다.
남편 냉면과 제 냉면이 나왔습니다.
포스팅 하는 지금도 시원한 냉면 한그릇 절실하네요.ㅎㅎ
첫 평양냉면의 스타트는 육수 한모금으로 시작하는게 제 스타일의 평냉 즐기는 법 입니다.
필동면옥의 평양냉면은 타 전문점 평냉에 비해 슴슴했지만, 담백했고 깔끔한 육향이 정말 좋았습니다.
시작은 소주 한잔으로 하는 것이 정석이죠.
필동면옥 소주 곁들이 너무 좋은 집 입니다.
좌 : 냉면 고명으로 올라간 돼지고기 편육
지방의 단단함과 껍데기의 쫀득함은 정말이지 일품입니다.
소고기 수육과 마찬가지로 고기 잡내가 없고,
냉면 고명으로 올라간 고기가 이렇게 맛있어도 되나 싶었습니다.
우: 냉면 고명으로 올라간 소고기 수육
소고기의 양지 부위이며, 고소하고 담백한 맛이 아주 좋았습니다.
개인적으론, 평냉 고명 소고기 중 가장 맛있었습니다.
필동면옥 제육.
돼지고기 제육 한접시에 24,000원이라는 가격은
양을 생각했을 때 다소 비싼감이 있습니다만,
제육의 맛을 보면 이 정도의 사치는 행복함에 비하면 소소하다고 느껴질 수 있습니다.
차가운 제육이기에, 부드러운 것 보다는 탱글한 식감이 특징입니다.
때문에 호불호가 있을 수 있으나,
차가운 제육을 좋아하시는 분에게는 은혜로운 맛 일거라 확신합니다.
필동면옥 냉면과 곁들여 먹기 가장 좋은 메뉴로 제육 강력 추천합니다.
필동면옥의 특징 중 또 하나를 꼽자면, 면발입니다.
부드러우면서도 탱글한 얇은 면발.
냉면육수와도 너무나 조화로웠습니다.
오히려 메밀함량이 높아 뚝뚝 끊기는 식감의 면보다는,
필동면옥처럼 얇고 부드럽고 탱글한 식감의 면발이 개인적으로는 더 좋더라구요.
제육 양념장에 콕 찍어준 뒤,
절임무를 얹어서 먹고,
마무리는 소주로 캭! 입을 헹궈주면
이 곳이 천국이죠.
무브 투 헤븐. <- 이건 어제부터 보기 시작했던 드라마입니다 ㅋㅋ(개드립 죄송)
개인적으로 돼지고기는 새우젓을 얹어 깔끔하게 먹는 것을 선호하는데,
필동면옥 제육 양념장 달달하니 꼬득한 식감의 제육과 정말 잘 어울리더라구요.
분명 필동면옥 도착 전엔 더웠는데,
시원한 평양냉면 한그릇과 제육, 소주 한잔하니,
식사를 끝낸 뒤엔,
시원하다 못해 춥네요. ㅋㅋ
남편과 저녁 7시쯤 도착하여,
깔끔하게 한시간 식사하니,
52,000원 나왔네요.
우왕 굳 ㅋㅋㅋ
버는 것 보다 쓰는 속도가 언제나 5G죠 ㅋㅋ
남편과 먹는 맛있는 음식은 언제나 최고네요.
남편추천, 서울 평양냉면 맛집 필동면옥.
제대로 정복하고 와서 행복합니다.
근처 사시거나, 평냉을 사랑하신다면 필동 맛집 필동면옥 강력추천드립니다.
<참고하면 좋을 평양냉면 맛집 후기 포스팅>
-> 구의동 서북면옥 맛도 최고지만, 가격이 정말 합리적입니다.
-> 여의도 피양옥, 육수가 간간한편이라 평양냉면을 처음 드시는 분도 거부감 없이 드시기 좋습니다.
-> 마곡나루, 서울 강서구에 위치한 분이라시면 가보세요. 메밀면의 끊기는 식감 좋습니다.
-> 여의도 평양냉면 맛집 원탑, 무난하게 먹기엔 정인면옥이 최고! 평양냉면 입문자에게 강추하고 싶은 집.
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