공덕 족발 맛집 추천, 마포 금복족발 솔직후기

공덕 족발 맛집 추천
마포 족발 맛집 추천
금복족발 포장 솔직후기

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안녕하세요.

서울 족발 맛집 추천을 해드리고자 포스팅으로 돌아왔습니다.

제가 요즘 컨디션이 안좋아서, 포스팅 하는 것에 많이 소홀했는데요.

그 만큼 앞으로 업로드 될 많은 맛집이 기다리고 있다는 것을 말씀드리며,

마포 족발 맛집인 금복족발 포스팅을 시작하겠습니다.

 

 

 

 

마포 금복족발은 수요미식회 족발 맛집으로도 소개된 유명한 서울 족발 맛집입니다.

남편의 소개로 접하게 되었는데, 기본기가 충실한 족발이라는 것을 단번에 알 수 있었더랬죠.

금복족발의 특징을 말씀드리기에 앞서, 위치부터 잠깐 지도로 보여드리고 가겠습니다.

 

 

 

 

 

금복족발

주소: 서울 마포구 도화동 204-2 1층

영업시간: 매일 10시 ~ 22시 30분

메뉴: 앞족(대), 뒷족(중)

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특징: 얇게 썬 식은족발. 차가운 족발이여서 탱글하고 쫀득한 식감이 아주 좋음.

같이 제공되는 야채나 밑찬들이 신선해서 만족스러운 곳.

 

이번에는 동생집에 놀러가면서, 맛있는 족발을 소개해주고싶어서 포장을 했습니다.

사실, 직접 가서 매장에서 먹는 것이 훨씬 더 맛있고 만족스럽지만

금복족발을 분당에서 먹을 수 있다는 것도 참으로 만족스러운 부분 중 하나이죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

오늘은 포장이여서, 금복족발 주차장에 주차를 하고, 매장에 들어가서 앞족 포장 주문을 하였습니다.

주말 낮에 방문하니 대다수는 배달 그리고 포장이었습니다.

워낙 마포에서 유명한 족발집이니, 당연한 현상일수 있지요.

 

 

 

 

족발 포장 완료!

이거들고 마포에서 분당으로 갑니다.

앞다리 족발과, 야채, 새우젓 등이 들어있습니다.

 

 

 

 

마포 금복족발 앞족 비주얼.

금복족발은 족발을 얇게 썰어준다는 것이죠.

게다가 식은 족발을 판매하기 때문에, 식감의 쫀득함은 보장이 되어 있습니다.

뭐랄까, 편육과 비슷한 식감이랄까요?

 

 

 

 

 

쌈장, 새우젓, 상추와, 마늘, 고추는 넉넉하게 챙겨주십니다.

알배추는 집에 있어서 같이 곁들여 먹어봅니다.

새우젓에 콕 찍어 먹어도 맛있지만, 쌈 싸먹는 족발도 너무나 맛있지요.

 

동생네 부부는 동네에서 배달로 종종 족발을 시켜먹었는데,

마포 금복족발은 턱별시 물을 먹어서 더 맛있는거냐면서 농담을 던지더라구요.

 

사갔는데, 맛있게 먹어주니 어찌나 뿌듯하던지요.

 

 

 

 

 

금복족발은 따뜻하거나, 부드러운 식감을 가진 족발과는 다른

탱글하고 쫀득한 차가운족발이라, 뭐랄까.. 족발의 기본기가 매우 단단한것 같다는 느낌을 먹을때마다 받습니다.

게다가, 족발에 잡내도 (당연히 없어야 겠지만) 없어서, 족발을 처음 접하시는 분들이 드셔도 거부감이 없으리라 생각이 듭니다.

 

매장가서 먹었을 땐, 포장보다 맛있었지만

포장은 장소적 구애를 받지 않아서 너무나 좋지요.

 

 

금복족발 매장에서 소주랑 곁들여서 맛있게 먹은 후기를 아래에 첨부하오니, 공덕 족발 맛집 찾는 분들은 꼭 참고하시어 맛있는 하루가 되시길 바랍니다.

서울 족발 끝판왕, 마포 금복족발 솔직후기